La Sagra della Salsiccia alla Serianasca revient à Ceriana

Pour se rendre à Ceriana et participer au festival, il peut être pratique de louer un véhicule.

Chaque année, l’avant-dernier dimanche d’août, se tient à Ceriana la Fête de la Saucisse. Pendant l’événement, les quatre confréries locales se défient pour présenter la meilleure recette de la saucisse typique de Ceriana, produite par les boucheries du pays et considérée comme l’une des 20 meilleures saucisses d’Italie. La Fête de la Saucisse à la Serianasca est un événement très attendu et cette année, l’événement aura lieu les samedi 19 et dimanche 20 août, attirant des visiteurs de tout le pays et au-delà. Pour se rendre à Ceriana et participer au festival, il peut être pratique de louer un véhicule. La région environnante offre des paysages à couper le souffle, avec des collines verdoyantes et des vues sur la mer, donc avoir une voiture disponible vous permet d’explorer la beauté naturelle de la région. En outre, Ceriana est située dans un endroit assez isolé, de sorte que les transports en commun peuvent ne pas être très pratiques ou disponibles pendant l’événement.

La saucisse à la Serianasca

La Salsiccia alla Cerianasca est un deuxième plat réalisé exclusivement avec la saucisse de Ceriana, également connue sous le nom de « Sousissa ». Ce délicieux produit à base de viande de porc est préparé selon d’anciennes recettes secrètes, transmises jalousement de génération en génération par les habitants de Ceriana.

Curiosité

Pendant les vacances et lorsque vous recevez des invités importants, la saucisse de Ceriana est un produit phare de la cuisine locale. Chaque été, le troisième week-end d’août, elle est célébrée pendant la célèbre Fête de la Saucisse, une compétition entre quatre confréries pour présenter la meilleure recette et offrir l’occasion idéale de savourer la délicieuse bonté. Pendant l’événement, les rues principales de Ceriana se remplissent de stands proposant une variété de saucisses fraîches, fumées et charcuteries, produites localement. Vous pouvez déguster différentes spécialités, telles que la saucisse aux olives taggiasca, aux cèpes et bien plus encore. En plus de la saucisse, il y a aussi d’autres plats typiques de la Ligurie, comme la focaccia, farinata et tourtes salées.

Non seulement des délices, mais aussi du plaisir

La Fête de la Saucisse à la Serianasca n’est pas seulement l’occasion de déguster des délices culinaires, mais offre également des divertissements pour toute la famille. Pendant l’événement, il y a des spectacles musicaux en direct, des danses traditionnelles et des jeux pour enfants. C’est l’occasion de s’immerger dans la culture locale, de découvrir les traditions du pays et de profiter d’une atmosphère festive.

Pourquoi louer un véhicule peut être pratique?

Pour se rendre à Ceriana et participer au festival, il peut être pratique de louer un véhicule. La région environnante offre des paysages à couper le souffle, avec des collines verdoyantes et des vues sur la mer, donc avoir une voiture disponible vous permet d’explorer la beauté naturelle de la région. En outre, Ceriana est située dans un endroit assez isolé, de sorte que les transports en commun peuvent ne pas être très pratiques ou disponibles pendant l’événement. Louer un véhicule offre également flexibilité et commodité. Vous pouvez planifier votre propre itinéraire, visiter d’autres lieux d’intérêt dans les environs et passer plus de temps à Ceriana sans avoir à dépendre des horaires de transport public limités.

En conclusion, la Fête de la Saucisse à la Serianasca est un événement à ne pas manquer à Ceriana. En plus de déguster de délicieux plats traditionnels, vous pourrez vous immerger dans la culture et les traditions locales et profiter d’une atmosphère festive. Louer un véhicule offre la possibilité d’explorer les environs et d’assurer plus de flexibilité pendant le voyage.

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